Merluza al horno con patata panadera y gambas al ajillo

INGREDIENTES:

-         Lomos de merluza

-         Patatas

-         Cebolla

-         Ajo

-         Perejil

-         Harina

-         Vino blanco

-         Gambas o langostinos pelados

Preparación:

Freímomos la patata con la cebolla y lo ponemos en la fuente de horno, aunque la receta original no lleva salsa verde , yo le voy a poner un poquito a las patatas, colocamos encima de ellas los lomos de merluza con sal y pimienta y los hacemos al horno, cuando estén casi hechos les echamos por encima los langostinos o las gambas al ajillo.