Bizcocho de chocolate al vino tinto.

Ingredientes:

-          4 Huevos

-          200 grs de azúcar

-          200 grs de mantequilla, temperatura ambiente

-          200 grs de cacao en polvo

-          110 grs de vino tinto

-          200 grs de harina repostería

-          1 sobre de levadura

-          Azucar glas para decorar ( opcional )

Elaboración:

-          Verter los huevos y el azúcar en un bol y batir hasta que se haya incorporado

-          Incorporar la mantequilla, si no está muy blanda podemos dar unos segundos al microondas.

-          Añadir el Cacao y el vino y seguir batiendo.

-          Añadir para finalizar la harina y la levadura, y mezclar bien.

-          Horno 30- 40 minutos a 180º