Langostinos al ajillo con verduras y bechamel

INGREDIENTES:

-         Langostinos

-         Cebolla

-         Puerro

-         Calabacín

-         Un poquito de calabaza

Preparación:

1º.- Pochamos bien todas las verduras

2º.- Cuando estén pochadas las ponemos en una fuente de horno, preparamos unos langostinos al ajillo y los ponemos encima de las verduras.

3º.- Hacemos una bechamel y la echamos encima de los langostinos y las verduras y gratinamos.

-         Yo a la bechamel le añado la mitad de leche y la mitad de salsa americana.