Tarta de Piña

INGREDIENTES:

-         Bases de bizcocho blanco

-         Un bote de piña de 800 grs.

-         500 ml de nata para montar

-         Crema pastelera

-         Azúcar glass

Preparación:

Batimos las rodajas de piña hasta hacer un puré, con el almíbar de la piña vamos empapando la base de abajo del bizcocho , que cubrimos con crema pastelera.

Ponemos otra base y la cubrimos con el puré de la piña, y nata montada.

Ponemos la tapa de bizcocho, le espolvoreamos azúcar glas y le quemamos con el soplete.

Importante un par de horas de nevera.